Receta: Pizza de coliflor baja en carbohidratos

Esta pizza con base de coliflor es una receta saludable y nutritiva, no contiene gluten ni granos y es baja carbohidratos. Es perfecta para las personas que desean comer pizza, mientras siguen una dieta keto o baja en carbohidratos.

¡Te compartimos la receta!

Ingredientes: 

• Base para pizza de coliflor
• Salsa de tomate
• Queso mozzarella rallado
• Aceitunas en rodajas
• ¼ pimiento verde cortado
• ¼ cebolla cortada
• Orégano seco o albahaca seca

Procedimiento:

1. Descongelar la base para pizza de coliflor.
2. Extender la salsa de tomate sobre la base
3. Cubrir con queso mozzarella
4. Añadir las aceitunas, pimientos y cebolla en rodajas.
5. Espolvorear orégano o albahaca por encima.
6. Hornear durante 5-10 minutos o hasta que se caliente y el queso se derrita.
7. ¡Listo!