¡Levante la mano las personas que somos fanáticos del queso pero nos caen mal los lácteos o llevamos una dieta libre de proteína animal! Muchas personas viven con este dilema, por eso buscamos una receta fácil, rápida y deliciosa para compartirla y nos quitemos de ese antojo.

Ingredientes:

  • 150 gr de almendras remojadas y peladas
  • 100 gr de nuez de la india remojadas
  • jugo de un limón
  • 3 cucharadas de levadura nutricional 
  • 150 ml de agua
  • Sal del himalaya
  • Hierbas finas al gusto
  • Opcional: ajo en polvo o cúrcuma

Procedimiento:

1. Revolver todo junto en una procesadora de alimentos hasta tener la textura deseada, y guardar en un envase de vidrio hasta 4 días.

2. ¡Disfruta!

queso vegano

 

Comentarios (0)