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Para estos días fríos, ¡esta receta es perfecta! Además de que es calientita, está llena de nutrimentos para reforzar el sistema inmune y evitar enfermarnos. Para los veganos y/o vegetarianos es ideal al ser rico en proteína vegetal. 

Ingredientes:

Procedimiento:

  1. Enjuaga bien la quinoa antes de ponerla a cocer.
  2. En una ollita combina la leche, quinoa y la bolsita de té chai hasta que hierva.
  3. Una vez que la leche este hirviendo, saca la bolsa de té chai.
  4. Endulza a tu gusto
  5. Continua cocinando a fuego lento unos 15 a 20 minutos mas
  6. Cuando la quinoa este cocida, apaga el fuego pero deja que se termine de cocinar otros 5 minutos mas
  7. Sirve la quinoa y agrega el coco rayados, nuex y canela de toppings
  8. ¡Disfruta!

quinoa-chai

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