Quinoa perlada
Quinoa perlada Quinoa perlada Quinoa perlada

Quinoa perlada. Libre de gluten.

La quinoa es un grano muy nutritivo que contiene vitaminas, minerales, carbohidratos, fibra y de los cereales, es el que más contiene proteína, por lo que es un alimento muy completo y una gran alternativa a incluir, sobre todo si eres vegetariano.

La quinoa tiene un índice glicémico bajo, por lo que es ideal para personas que quieren cuidar sus niveles de azúcar en la sangre.

La quinoa es un alimento muy versátil, podemos utilizarla para hacer hamburguesas, pastas, sopas, ensaladas, pasteles, salteados o bien, usarla en reemplazo de la avena o cereal en el desayuno.