Receta: Cereal Casero Innata
A todos aquellos que ya se dieron cuenta de la cantidad de azúcares, colorantes y saborizantes artificiales que tienen la gran mayoría de los cereales con los que nos topamos diariamente en el super, les dejamos una receta completamente natural y nutritiva. Además, es una excelente opción para las dietas veganas porque incluye granos, semillas y nueces que aportan proteína vegetal. ¡Prepárenlo, les va a encantar!
Ingredientes:
- 1 taza de hojuelas de avena
- 1/2 taza de quinoa inflada dulce
- 1/2 taza de amaranto agroecológico
- 1 taza de almendras fileteadas
- 1 taza de nuez de la india (opcional)
- 1 taza de coco deshidratado
- 1 taza de puntas de cacao / cacao nibs
- 1 taza de semillas de linaza y semillas de girasol
- 4 cucharaditas de canela
- 2 cucharadas de azúcar de coco (recomendado), stevia natural o xilitol
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes en un refractario
- Agrega un poco de leche vegana y ¡disfruta!
*Puedes decorarlo con frutos deshidratados como goji berries, golden berries o mulberries.
¿Otro uso? Agrégalo sobre tu plato de fruta o sobre tu smoothie bowl.
Dejar un comentario